Spirulina (سائنسی نام: Spirulina) پروکیریٹس کی ایک قسم ہے، جو سنگل سیل یا ملٹی سیل فیلامینٹس پر مشتمل ہے، 200-500 μm لمبا، 5-10 μm چوڑا، بیلناکار، ڈھیلا یا تنگ باقاعدہ سرپل شکل میں یہ مڑے ہوئے اور شکل کا ہوتا ہے۔ ایک گھڑی کے موسم بہار کی طرح، اس وجہ سے اس کا نام. اس میں ٹیومر ریڈیو تھراپی اور کیموتھراپی کے زہریلے اور مضر اثرات کو کم کرنے، قوت مدافعت کو بہتر بنانے اور خون کے لپڈس کو کم کرنے کے اثرات ہیں۔
01. اہم قدر اور صحت کے فوائد
جدید ادویات کی مسلسل ترقی کے ساتھ، اسپرولینا کے صحت کے فوائد لوگوں کو زیادہ سے زیادہ معلوم ہوتے جا رہے ہیں۔ تو spirulina کے کام کیا ہیں؟ آئیے ایک نظر ڈالتے ہیں:
کولیسٹرول کو کم کریں۔
کولیسٹرول کو کم کرنے سے دل کی بیماری اور فالج کے آغاز کو مؤثر طریقے سے روکا جا سکتا ہے۔ اسپرولینا میں موجود Y-linolenic ایسڈ انسانی جسم میں موجود کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے، اس طرح ہائی بلڈ پریشر کو مؤثر طریقے سے کم کر سکتا ہے، امراض قلب کو روکتا ہے اور کولیسٹرول کو کم کرتا ہے۔
بلڈ شوگر کو منظم کریں۔
Spirulina میں spirulina polysaccharide، میگنیشیم، کرومیم اور دیگر ہائپوگلیسیمک مادے ہوتے ہیں، جو مختلف طریقوں سے بلڈ شوگر میٹابولزم کو منظم کر سکتے ہیں (جیسے کہ انسولین کے اخراج کو فروغ دینا، شوگر کے جذب کو کم کرنا، مادی تحول کو فروغ دینا، اینٹی آکسیڈینٹ وغیرہ)۔
مدافعتی نظام کو مضبوط کریں۔
Spirulina میں قوت مدافعت بڑھانے والے اثرات ہیں کیونکہ spirulina میں phycosan اور phycocyanin دونوں ہڈیوں کے گودے کے خلیات کے پھیلاؤ کی سرگرمی کو بڑھا سکتے ہیں، مدافعتی اعضاء جیسے کہ تھامس اور تلی کی نشوونما کو فروغ دے سکتے ہیں، اور سیرم پروٹین کے حیاتیاتی ترکیب کو فروغ دیتے ہیں۔
آنتوں اور معدہ کی حفاظت کریں۔
پیٹ کے مسائل کے زیادہ تر مریض ہائپر ایسڈیٹی کا شکار ہوتے ہیں جس سے گیسٹرائٹس، گیسٹرک السر اور دیگر بیماریاں ہوتی ہیں۔ Spirulina ایک الکلین غذا ہے۔ Spirulina میں پودوں پر مبنی پروٹین اور بھرپور کلوروفل، β-کیروٹین وغیرہ شامل ہیں۔ یہ غذائی اجزاء گیسٹرک ایسڈ کو بے اثر کرنے اور معدے کی میوکوسا کی مرمت، دوبارہ پیدا کرنے اور عام رطوبت کے افعال میں انتہائی موثر ہے۔ یہ معدے کے مریضوں کے لیے خاص طور پر موزوں ہے۔ آنتوں کے ماحول کو بہتر بنا کر، یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے معاون علاج کی اہمیت بھی رکھتا ہے۔ Spirulina ہنگامی ردعمل کی صلاحیتوں کو بہتر بنا سکتا ہے، اور ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، فیٹی جگر، اور گردے کے نقصان پر کچھ حفاظتی اور حفاظتی اثرات رکھتا ہے۔
اینٹی ٹیومر، کینسر کو روکتا ہے اور کینسر کو دباتا ہے۔
اینٹی میوٹیشن اور اینٹی کینسر دوائیوں کے عمل کا طریقہ کار ڈی آکسیریبونیوکلک ایسڈ (DNA) کی مرمت سے متعلق ہے۔ Spirulina میں طحالب پولی سیکرائڈ، β-carotene، اور phycocyanin سبھی کا یہ اثر ہوتا ہے۔ لہذا، Spirulina نے بہترین اینٹی ٹیومر اور انسداد کینسر اثرات دکھائے ہیں. ایک اہم کردار ادا کریں.
ہائپرلیپیڈیمیا کو روکیں۔
Spirulina میں غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے، جن میں سے linoleic acid اور linolenic acid کل فیٹی ایسڈز کا 45% ہوتا ہے۔ یہ خلیے کی جھلی کے مائٹوکونڈریا میں فاسفولیپڈس کے اہم اجزاء ہیں اور جگر اور خون کی نالیوں میں کل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائیڈز کو جمع ہونے سے روک سکتے ہیں۔ قلبی نظام کے عام جسمانی افعال کو نقصان پہنچانے سے گریز کریں۔
اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی ایجنگ، اینٹی تھکاوٹ
فری ریڈیکلز انسانی جسم میں بڑھتی عمر اور بیماری کی بنیادی وجوہات میں سے ایک ہیں۔ سپر آکسائیڈ ڈسمیوٹیز (SOD) آزاد ریڈیکلز کو ہٹانے کے لیے غیر متناسب ردعمل کو متحرک کر سکتا ہے۔ Spirulina ورزش کی وجہ سے آکسیجن فری ریڈیکل نقصان کو کم کر سکتا ہے، خلیے کی جھلی کی ساخت کی حفاظت کرتا ہے، اور ورزش مخالف تھکاوٹ کے اثرات رکھتا ہے۔
Spirulina polysaccharide مخالف تابکاری
Spirulina کے مخالف تابکاری کا طریقہ کار مندرجہ ذیل عوامل سے متعلق ہے: (1) Spirulina میں فائیکوکینین اور الجی پولی سیکرائیڈ کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جو پروٹین اور متعدد وٹامنز (وٹامن سی اور وٹامن ای، وغیرہ)، β-کیروٹین اور ٹریس سے بھرپور ہوتی ہے۔ عناصر (سی، زنک، آئرن، وغیرہ) اور دیگر حیاتیاتی طور پر فعال اجزاء جسم کے مدافعتی افعال کو بڑھا سکتے ہیں اور مدافعتی نظام پر تابکاری کے روکے ہوئے اثر کو کم کر سکتے ہیں۔ (2) Spirulina میں ایک مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہوتا ہے، جو جسم کی اینٹی آکسیڈینٹ انزائم کی سرگرمی کو بڑھا سکتا ہے اور آزاد ریڈیکلز کو پکڑ سکتا ہے، اس طرح تابکاری سے متحرک آزاد ریڈیکلز کی تشکیل سے ہونے والے ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرتا ہے۔ (3) Spirulina لوہے، وٹامن B12 اور کلوروفیل سے بھرپور ہے، جو ہیماٹوپوائٹک فنکشن کو فروغ دیتا ہے اور تابکاری کے ذریعے بون میرو ہیماٹوپوائٹک فنکشن کے دباو کو کم کرتا ہے۔
آئرن کی کمی انیمیا کو بہتر بنائیں
آئرن کی کمی انیمیا ایک بہت عام رجحان ہے، اور اسپرولینا آئرن اور کلوروفیل سے بھرپور ہے۔ یہ غذائی اجزاء انسانی جسم میں خون کی کمی کی حالت کو مؤثر طریقے سے بہتر بنا سکتے ہیں۔ Spirulina فعال آئرن، وٹامن B12 اور کلوروفیل سے بھرپور ہے، جو ہیموگلوبن کی ترکیب کے لیے خام مال اور coenzymes ہیں۔ مزید برآں، اسپرولینا میں فائیکوکیانین اور ایلگی پولی سیکرائیڈ ماؤس بون میرو میں پولی کرومیٹک اریتھروسائٹس اور آرتھو کرومیٹک اریتھروسائٹس کے تناسب کو بڑھا سکتے ہیں۔ اس لیے Spirulina کئی پہلوؤں سے ہیموگلوبن کی ترکیب اور بون میرو ہیماٹوپوئٹک فنکشن کو فروغ دے سکتا ہے، اور انیمیا کے خلاف کردار ادا کر سکتا ہے۔
02.Spirulina غذائیت کے حقائق
Spirulina کی غذائیت میں اعلی پروٹین مواد، کم چکنائی اور فائبر مواد کی خصوصیت ہے، اور اس میں وٹامنز کی ایک وسیع اقسام بھی شامل ہیں۔ یہ وہ غذا ہے جس میں وٹامن بی 12 اور بیٹا کیروٹین سب سے زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ تمام کھانوں میں سب سے زیادہ جذب ہونے والا کھانا ہے۔ اس میں آئرن کی مقدار سب سے زیادہ ہے، اور اس میں اینٹی ٹیومر اثرات کے ساتھ ایلگی پروٹین کے ساتھ ساتھ دیگر معدنی عناصر اور حیاتیاتی طور پر فعال مادوں کی ایک بڑی تعداد پائی جاتی ہے جو جسم کی قوت مدافعت کو بہتر بناتے ہیں۔
Spirulina پولی سیکرائیڈ Spirulina algae میں کاربوہائیڈریٹ کی بنیادی شکل ہے، جس کا مواد خشک وزن کے 14% سے 16% تک ہوتا ہے۔ اسپرولینا میں موجود تقریباً تمام لپڈ اہم غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز ہیں، اور کولیسٹرول کی مقدار بہت کم ہے۔ اسپرولینا میں پروٹین کا مواد 60% سے 72% تک زیادہ ہے، جو سویابین کے 1.7 گنا، گندم کے 6 گنا، مکئی کے 9.3 گنا، چکن کے 3.1 گنا، گائے کے گوشت سے 3.5 گنا، 3.7 گنا کے برابر ہے۔ مچھلی سے 7 گنا، سور کے گوشت سے 7 گنا اور انڈوں سے 7 گنا۔ پورے دودھ کے پاؤڈر سے 4.6 گنا اور پورے دودھ کے پاؤڈر سے 2.9 گنا۔ Spirulina وٹامن B1, B2, B3, B6, B12 اور وٹامن E سے بھرپور ہے۔ یہ کہا جا سکتا ہے کہ یہ ہر قسم کے وٹامنز کو مرتکز کرتا ہے جن کی انسانی جسم کو پوری قیمت پر سب سے زیادہ ضرورت ہوتی ہے۔
Spirulina کلوروفل کا قدرتی خزانہ بھی ہے۔ یہ مقدار میں وافر اور کوالٹی میں اعلیٰ ہے، جس میں طحالب کے جسم کا 1.1% حصہ ہوتا ہے، جو زیادہ تر زمینی پودوں سے 2 سے 3 گنا اور عام سبزیوں سے 10 گنا زیادہ ہے۔ Spirulina میں موجود کلوروفیل کی اہم قسم کلوروفل اے ہے۔ اس کی سالماتی ساخت انسانی ہیم سے بہت ملتی جلتی ہے۔ یہ ہیموگلوبن کی انسانی ترکیب کے لیے براہ راست خام مال ہے۔ اسے "سبز خون" کہا جا سکتا ہے، اور اس کا مواد 7600mg/kg algae پاؤڈر جتنا زیادہ ہے۔
Spirulina انسانی جسم کے لیے تمام ضروری امینو ایسڈز پر مشتمل ہے، اور لائسین کا مواد 4% سے 4.8% تک زیادہ ہے۔ جانوروں اور پودوں کے ماخذ کی خوراک کے مقابلے میں، یہ اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کے تجویز کردہ معیارات کے قریب ترین ہے، اور اس کی ساخت متوازن ہے اور انسانی جسم کی طرف سے اس کے جذب اور استعمال کی شرح خاص طور پر زیادہ ہے۔
Spirulina انسانی جسم کو درکار معدنیات سے بھرپور ہے۔ کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم، آئرن، سوڈیم، مینگنیج، زنک، پوٹاشیم، کلورین وغیرہ، طحالب میں موجود کل معدنی مواد کا تقریباً 9% ہے۔ آئرن کی مقدار عام آئرن پر مشتمل کھانے کی اشیاء سے 20 گنا زیادہ ہے۔ کیلشیم کی مقدار دودھ سے 10 گنا زیادہ ہے۔
موبائل فون: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
ویکیٹ: 18691558819
واٹس ایپ: 86 18691558819
پوسٹ ٹائم: اپریل 01-2024
