چین میں پودوں کے عرق کی ترقی

1. پلانٹ نکالنے کی صنعت کا تعارف
پلانٹ ایکسٹریکٹ سے مراد وہ پروڈکٹ ہے جو مناسب سالوینٹس یا طریقوں کے ساتھ جسمانی اور کیمیائی نکالنے اور علیحدگی کے عمل کے ذریعے فعال اجزاء کی ساخت کو تبدیل کیے بغیر پودوں میں ایک یا زیادہ فعال اجزاء کے دشاتمک حصول اور ارتکاز سے تشکیل پاتی ہے۔ پلانٹ کا عرق ایک اہم انٹرمیڈیٹ پروڈکٹ ہے، جو کھانے اور مشروبات، مصالحہ جات، ادویات، صحت کی مصنوعات، غذائی سپلیمنٹس، کاسمیٹکس، فیڈ ایڈیٹیو اور دیگر صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے۔

"2021 چائنا پلانٹ ایکسٹریکٹ انڈسٹری اینالائسز رپورٹ – انڈسٹری اسکیل اینڈ ڈویلپمنٹ پلاننگ ٹرینڈ" کے مطابق۔ اس وقت، صنعتی نکالنے کی 300 سے زائد اقسام ہیں، جنہیں فعال اجزاء کے مواد کے مطابق فائیٹو کیمیکلز، معیاری نچوڑ اور تناسب کے نچوڑ میں تقسیم کیا جا سکتا ہے، ایسڈز، پولیفینول، پولی سیکرائیڈز، فلاوونائڈز، الکلائیڈز وغیرہ۔

2. چینی پلانٹ نکالنے کی صنعت کا ایکسپورٹ پیمانے کا تجزیہ
بھرپور پودوں کے وسائل کے فوائد کے ساتھ، چین کی پودوں کو نکالنے کی صنعت 1990 کی دہائی میں شروع ہوئی، اور زیادہ سے زیادہ چینی کاروباری اداروں نے پودوں کے نچوڑ کو یورپی اور امریکی ممالک کو برآمد کرنا شروع کیا۔
انسانی معیار زندگی میں بہتری کے ساتھ فطرت کی طرف لوٹنے کا تصور مضبوط ہوا ہے۔ خوراک، ادویات، صحت کی مصنوعات اور کاسمیٹکس تیزی سے سبز، قدرتی اور آلودگی سے پاک مصنوعات ہیں۔ پودوں کے نچوڑوں میں اندرون اور بیرون ملک ترقی کی ایک بہت بڑی جگہ اور مارکیٹ کے امکانات ہیں۔ غیر ملکی حکام کے تجزیے کے مطابق، 2025 تک عالمی پلانٹ ایکسٹریکٹ مارکیٹ کے 59.4 بلین ڈالر تک پہنچنے کی توقع ہے۔ پودوں کے نچوڑ کے ایک اہم برآمد کنندہ کے طور پر، چین نے وبائی امراض کے دوران خاص طور پر امریکی مارکیٹ میں اب بھی اچھی شرح نمو حاصل کی ہے۔

بہاو ​​کی صنعت کی طلب میں، دواسازی کی صنعت کی طلب سب سے زیادہ تناسب کے لیے ہے، جس کے بعد خوراک، کاسمیٹکس کی صنعت ہے۔ 2018 میں، 45.23%/25%/22.63%/7.14% چینی پودوں کے عرق بالترتیب دوائی/خوراک/کاسمیٹکس/دیگر مصنوعات میں استعمال ہوئے۔

چینی کسٹمز کے اعدادوشمار کے مطابق، 2010 سے 2019 تک 13.35 فیصد کی کمپاؤنڈ سالانہ ترقی کی شرح کے ساتھ، 2019 میں پودوں کے نچوڑوں کی برآمدات کا حجم 2.372 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا۔ 2020 میں، پودوں کے عرق کی مجموعی برآمدات کا حجم 2.45 بلین امریکی ڈالر تھا۔ ڈالر، سال بہ سال 3.6 فیصد زیادہ، اور برآمدات کا حجم 96,000 ٹن تھا، جو کہ سال بہ سال 11.0 فیصد زیادہ ہے۔

تحقیقی رپورٹ نیٹ ورک کی طرف سے جاری کردہ اعداد و شمار بتاتے ہیں۔ 2020 میں، شمالی امریکہ کی منڈی میں چین کی طرف سے پودوں کے عرق کی برآمد میں قدر میں 36.8 فیصد اور حجم میں 49.7 فیصد اضافہ ہوا۔ 2020 میں ریاست ہائے متحدہ امریکہ کو برآمد کیے گئے پودوں کے نچوڑ کی مقدار 610 ملین امریکی ڈالر تھی، جو سال بہ سال 35.8 فیصد زیادہ تھی، اور برآمدات کا حجم 24,000 ٹن تھا، جو کہ سال بہ سال 48.8 فیصد زیادہ ہے۔ ریاست ہائے متحدہ امریکہ پودوں کے نچوڑ کے لیے سب سے بڑی برآمدی منڈی ہے، اس کے بعد جاپان اور انڈونیشیا، 2019 میں بالترتیب 13.91%، 8.56% اور 5.40% کل برآمدات کے لیے ہیں۔

3. صنعت کی حیثیت کا تجزیہ
صحت کی صنعت کی ذیلی تقسیم کے طور پر، پودوں کے عرق کی صنعت اب بھی ترقی کے مرحلے میں ایک ابھرتی ہوئی صنعت ہے۔ اس وقت، چینی پلانٹ نکالنے کی صنعت میں مارکیٹائزیشن کی ایک اعلی ڈگری ہے، اور صنعت کے اندر بہت سے کاروباری اداروں ہیں، لیکن پیمانے مختلف ہے، اور صنعتی حراستی عام طور پر کم ہے. پودوں کے نچوڑ کی بہت سی قسمیں ہیں، اور 300 سے زائد اقسام صنعتی نکالنے میں داخل ہو چکی ہیں۔ ایک قسم کا مارکیٹ پیمانہ تقریباً 10 ملین سے کئی بلین یوآن ہے۔ کسی ایک قسم کے چھوٹے بازار کے سائز کی وجہ سے، ہر ایک مصنوعات کی مارکیٹ میں جامع طاقت کے ساتھ چند کاروباری ادارے ہیں۔ سرکردہ انٹرپرائزز پیمانے، ٹیکنالوجی، انتظام اور اسی طرح کے فوائد کی وجہ سے تیزی سے اپنے مارکیٹ شیئر میں اضافہ کر سکتے ہیں، اور زیادہ سے زیادہ سنگل پروڈکٹس بتدریج اجارہ داری کے مقابلے یا اولیگوپولی کے مارکیٹ پیٹرن میں داخل ہو جاتے ہیں۔

اس وقت، چین میں پلانٹ نکالنے کی صنعت میں 2000 سے زائد کاروباری ادارے مصروف ہیں، جن میں سے زیادہ تر چھوٹے پیمانے پر، کم ٹیکنالوجی اور انتظامی سطح، پیداوار اور فروخت کی چند اقسام، اور کم صنعت کا ارتکاز ہے۔ صنعت کے ضابطے، پلانٹ کے نچوڑ، معیاری تصریحات، اور معیار کی ضروریات کو بہتر بنانے کے لیے صارفین کے طور پر کامل، اور پودوں کے نچوڑ کی صنعت بتدریج بے ترتیب مسابقت کی کم دہلیز سے، معیار پر بھروسہ کریں، ٹیکنالوجی پر مبنی بے نظیر ترقی کے مرحلے، اچھے برانڈ کی ساکھ، ٹیکنالوجی جدت طرازی کی صلاحیت، مقابلے میں سرکردہ اداروں کے سرمائے کی طاقت، مسلسل مارکیٹ شیئر کو بہتر بنانے، صنعت کی صحت مند اور پائیدار ترقی کی قیادت کرنے کے لیے۔